Petak, Rujan 22, 2017

SVIJETSKO PRVENSTVO BARMENA - VARŠAVA

Ovog utorka održano je svijetsko prvenstvo barmena u Varšavi. U konkurenciji od 60-ak zemalja, našu zemlju predstavljali su Dušan Janjatović u flairu (slobodnom) stilu, te Roberto Zuliani u klasičnom stilu. Oba dvoje uspijeli su izboriti veliko finale te zauzeli zavidno 3. mjesto u pripremanju koktela klasičnim stilom i 6. mjesto u flairu.

Roberto Zuliani, aktualni prvak Hrvatske u pripremanju barskih mješavina u klasičnom stilu , natjecao se s koktelom pod nazivom Concubina, a do zlatne medalje, koja je pripala predstavniku Rusije, dijelilo ga je tek nekoliko bodova.

Zuliani je koktel boje rubina s atraktivnom šarenom dekoracijom pripravio od votke Grey Goose, likera Passoa, Coconut, Cointreau, granatina sirupa te narančina soka.

Ovaj 32-godišnji šef rabačkog hotela Allegro, turističke grupacije Valamar, put u Poljsku izborio je prvim mjestima na regionalnom i državnom prvenstvu barmena u Opatiji, odnosno u Vodicama.

 

Poredak finalista svijetskog prvenstva u flairu :

1. Marek Posluszny (Poljska)

 

 

2. Tom Dyer (Engleska)

 

3. Sregey Bulakhtin (Rusia)

 

 

4. Vaclav Abraham (Češka Republika)

 

 

5. Goran Rajović (Srbija)

 

 

6. Dušan Janjatović (Hrvatska)

 

 

 

(Glas Istre,Bartending.lv)